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愛爾蘭之河Shannon River的美麗傳說
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愛爾蘭有條河,名叫Shannon。在那綠色河谷,訴說著.....
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大阪美食.金龍&神座拉麵


一抵大阪,這天我們只是先來探個路,
爲了了解過年和家人要下榻的飯店實際離車站的距離.


不過既然都來到大阪了,前往飯店正好也路過了金龍拉麵.當然也不錯過囉.
 

道頓絕這一區,
就開了多家金龍拉麵店.
有的是24小時OPEN營業~
有的提供室內座位,不被風吹,比較舒適些.
有的就像這家,位於人來人往的街角,只頂著寒風立食.

很多人跟我們一樣,路過此,吃碗拉麵,暖個身,填個肚子,再出發.

金龍拉麵的特色就是快速方便熱騰騰~
用大骨湯為底,灑上蔥花與叉燒肉的庶民美食.
很豪氣,直爽,不加修飾的一碗拉麵.

當然,站在路邊這樣大嗑起來,也是另一種樂趣.
尤其這次拉著行李箱,才發現立食的方便好處.

金龍拉麵最大的特色,就是這一碗隨自己喜好添加的辣韭菜.
在台灣吃不到滿意的拉麵時,心中總會突然想著:[好想吃一碗加了辣韭菜的金龍拉麵呀!]

不過,神座拉麵也提供辣韭菜了.使得金龍拉麵的辣韭菜,不再獨一無二了.

金龍拉麵烹煮的方式與食材並不精緻,走著是豪邁粗礦的風格.
不過在冷不巄咚的街上,撲鼻而來的熱氣,能不歇會吃碗麵暖個身再出發ㄇ~

接著,再來分享另一家以前我沒那麼喜歡,現在卻比較滿意的神座拉麵.


關西旅遊的第五天,我們又來到大阪~
一下從慢步調的神戶與京都來到緊湊繁忙步調的大阪,經常會有喘不過氣來的擁擠感.

不過,逛街購物與吃著大阪庶民美食,正是這兒最吸引人的賣點了.

來到了神座拉麵,也點了煮卵與清蔥口味的拉麵.
好像每次都這麼點.偏愛的還是會繼續捧場.
 

神座拉麵的湯,因為加入了大量大白菜.湯頭是偏甜的.
以前我不喜歡甜味,但現在卻很喜歡這種由蔬菜所熬出的甘甜滋味.
尤其在日本旅遊,能吃到大量蔬菜時,總會特別欣喜,
也許正是這樣的原因,讓我現在偏愛神座拉麵了(與金龍拉麵相比)!





道頓堀心齋橋,除了金龍與神座兩大巨頭,另外來自九州的一蘭拉麵也加入戰局.
(我也愛一蘭拉麵呢)



每一家都有各自的特色.
尤其回到台灣,總會想起那碗熱騰騰~令人念念不忘的好滋味~

催促著,該是時候前往日本了!

 
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