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愛爾蘭之河Shannon River的美麗傳說
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愛爾蘭有條河,名叫Shannon。在那綠色河谷,訴說著.....
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我們的AT早茶時光


週六早,我們是Afternoon Tea TEAROOM的第一組客人.

早餐,我們大清早就吃過了,現在是早茶時光.


週末時後,很多人是將早午餐一起解決.
不過我和老公,如果起得早,喜歡先吃過傳統台式早餐後,再來個西式的早茶.
喜歡的只是那股輕鬆的味兒.經常也是無聲中度過......
(我和老公,這一段時間會有默契的,都不想講話)

早上的TEAROOM,還不多人,其實我倆都不喜歡擁擠的感覺.人多時,就想馬上逃離現場.

不過Afternon Tea生意總是很好,越接近中午,人也越來越多了.
而正好我們的早茶時光也會在中午前結束.

今天除了享受一刻安靜閒適,也正興致勃勃的玩弄我的新玩具.
背光也能將人像拍得清楚的S95給你一個讚.

今天的早茶,突然想吃蛋糕.
AT有我們夫妻倆都喜歡的核桃堅果香蕉奇異果蛋糕.

以及用大碗公裝著的咖啡歐蕾.老公點的是英式breakfast tea.

想念英國,最近開始又恢復喝英式茶.英國人愛喝茶,愛的有名.由早到晚,英國人可以不喝咖啡,卻離不開茶.英國人隨時都可以來杯茶,有人說英國人一天會喝上至少七杯茶。
 
哪七杯呢,從清晨起床的第一杯early morning tea....先暖身.接著,早餐後也會來上一杯茶,第二杯茶就是要去掉傳統英式早餐的油膩感.而第三杯茶,正好是在十一點左右,上班上課後第一個放緩思緒的時間.這段早茶時光經常和同學老師們輕鬆聊天,休息後才又繼續上課.午間,英國人吃得很簡單.經常以輕食解決一餐,像是隨手買到的午餐袋中經常就是三明治,或是水果與餅乾,甚至巧克力,輕食再來搭配加了牛奶的伯爵茶.而最有名的英式午茶,大約在下午三四點,也是一天下來第二個休息階段,傳統的英式蘇油餅等小茶點,再搭上一杯afternoon tea,成為午間輕食後的能量補充時光,又稱為CREAM TEA.至於第六或第七杯,倒是因人而異了,有人會在晚餐前又來杯茶,而臨睡前的一杯舒壓安神茶,正也好助眠.........

英國人愛茶,愛喝茶,也愛請朋友喝茶,喝茶,就像是打招呼一樣,你今天喝茶了沒?來杯茶嗎?喝了茶,英國人那嚴肅的氣氛也緩和了.

親愛的朋友們,工作或是生活,累了,那就來杯茶吧!


      
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