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愛爾蘭之河Shannon River的美麗傳說
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愛爾蘭有條河,名叫Shannon。在那綠色河谷,訴說著.....
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[英國]Bakewell Pudding,not 布丁



Sheffield雪城附近最著名的山峰區國家公園,有著許多大大小小知名的小鎮!

除了小鎮,登山健行,也是山峰區最熱門的活動之一.許多登山客皆愛來此登山健行!假日更是攜家帶眷,度過輕鬆悠閒的田園時光!

能在雪城生活,真的很幸福!

只要搭乘公車,三四十分鐘,即可遠離城市,來到英國鄉村.




這次帶家人來到雪城,當然也要到山峰區,好好體會真正的英國鄉村風光!中午後,我們來到公車轉運站搭乘公車,買了一日劵~走~山峰區的小鎮,我們來囉︿︿

沿著山坡,車子行經許多小村落和迷你小鎮,經過許多農場與草原........................約過了四十五分鐘,抵達我們的目的地~BAKEWELL小鎮!


山峰區的知名小鎮實在太多了,唸書時去過幾個小鎮遊玩,2003年帶媽媽回校參加畢業典禮那趟旅行,也選了兩座小鎮遊玩.其中,我比較喜歡的就是Bakewell~有條WYE小溪貫穿的一座迷人可愛小鎮!另外,這兒最著名的,還有甜點呢!


這篇先來分享~Bakewell的著名甜點,Bakewell Pudding!


最有名傳統的Bakewell Pudding原創糕餅店就位於公車下車的對面.

店名就叫做[ORIGINAL BAKEWEKK PUDDING SHOP]

一抵達,正好是下午兩點,我們決定先來個悠閒的午茶時光~
吃甜點,休息一下,
再慢慢散步,一探這個可愛迷人的小鎮︿︿





英式茶館就位於糕餅店二樓,店家安排我們坐在靠窗邊的可愛位置!




研究好菜單,點了兩套BAKEWELL PUDDING餐和兩套SCONE酥餅餐.
(其實份量有點過多,對於不嗜甜的我們來說)


先上大吉嶺茶,可以自行添加鮮奶,或是檸檬片.
 


來囉!

四套餐點一起上!
 


BAKEWELL PUDDING!!!
就是這一塊圓形樣的酥派.
 

另外還附上一小壺卡士達醬,斟酌添加.


[關於BAKEWELL PUDDING小常識]

相傳這個甜點是1860年因做法出錯意外發現的好滋味!從此廣受歡迎而成為這兒的名產.
是一種外殼用酥皮,裡頭加了雞蛋牛奶果醬杏仁等內餡的甜餡派.



吃著這兒傳統的甜點PUDDING,再嚐個我最愛的SCONE with特製鮮奶油!


而一家人也嚐了鮮,吃到正統鄉村英式午茶,很開心!

不過,這Pudding甜點,還真是甜吱吱丫!




我很喜歡小鎮的茶館,總是佈置的很溫馨!


會喜歡鄉村風,這種大大又厚實的餐盤櫃,
應該是受英國小鎮的影響吧!所以我的小熊窩也擺設一大厚實餐盤櫃︿︿b



茶館生意很好,一直到我們離開前,還是高朋滿座!

我們準備離開囉!老公付賬去~
 

一樓是糕餅店,販售當日新鮮烘焙的麵包糕餅與各類食材.


櫥窗可愛的擺設~





有機會來到山峰區,別忘了來趟Bakewell小鎮,嚐嚐這兒的傳統甜點!

享受個鄉村午茶時光︿︿

Bakewell  pudding,不是布丁喔!

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旅遊小資訊:

貝克維爾(Bakewell)旅遊資訊: http://www.bakewellderbyshire.com/
山峰區國家公園旅遊資訊: http://www.peakdistrict.org/
貝克維爾布丁老店:http://ww.bakewellpuddingshop.co.uk/

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